茶韻飄香 藝展風采 | 青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動成功舉辦
為推動新區(qū)茶產業(yè)高質量發(fā)展,加強新區(qū)茶產業(yè)技能人才培養(yǎng),加快實現海青茶品質提升,以茶產業(yè)帶動促進鄉(xiāng)村振興,近日,由青島西海岸新區(qū)農業(yè)農村局指導,新區(qū)總工會、海青鎮(zhèn)人民政府、青島西海岸農高發(fā)展集團有限公司主辦,青島農高生態(tài)旅游有限公司、青島農商銀行西海岸分行協辦,青島靜雅海青旅游發(fā)展有限公司承辦的“茶韻飄香 藝展風采”青島西海岸新區(qū)“海青茶”手工制茶大賽暨茶葉展銷活動在新區(qū)永旺夢樂城一樓成功舉辦。
?比賽現場,來自新區(qū)的16名炒茶能手互磋技藝,同臺競技綠茶手工制作,90分鐘時間內,選手們不斷地將茶鮮葉從鍋中撈凈、揚高、撒開,穿插著各種炒茶手法,賽場內茶香四溢,生動地展現著傳統手工制茶的工藝和魅力,吸引了許多市民駐足觀看。
炒制過程中評委們全程觀賽,對選手炒茶過程中現場實操、制茶率和感官評審等進行打分,炒制結束,評委們通過望、聞、嘗,細細品味著每個茶樣并進行綜合評分。
?經過激烈角逐,大賽評選出“海青茶”手工制茶大賽特等獎1名、一等獎2名、二等獎3名、三等獎4名、優(yōu)秀獎6名。獲得特等獎的選手,將按規(guī)定程序向區(qū)總工會申報“青島西海岸新區(qū)五一勞動獎章”。
?茶韻悠悠,樂舞翩翩?;顒悠陂g,精彩紛呈的文化演出輪番上演,古典舞蹈、民族樂器、流行音樂……每一個節(jié)目都緊扣茶文化主題,用藝術的形式講述茶的故事,傳遞茶的精神。此外,此次活動充分結合本地資源特色,開設海青—黃河大集,精心設置11家山東手造產品攤位,匯集茶葉、點茶、花餑餑、漆扇等多種非遺珍品,把產品展銷與惠民演出、文化體驗等相結合,更好地滿足群眾對美好生活的需求。
?海青茶,種植于北緯36°黃金產茶帶,是國家地理標志農產品、全國名特優(yōu)新農產品、青島知名農產品區(qū)域公用品牌,品牌價值8.83億元。海青茶主產區(qū)海青鎮(zhèn)是20世紀60年代山東“南茶北引”戰(zhàn)略第一鎮(zhèn),建有山東省第一座茶廠,被譽為“中國名茶之鄉(xiāng)”“北茶之源”,全域共有茶園3.5萬畝,茶葉種植村57個,茶企200余家,年生產干茶260余萬斤,產值3.73億元。
??下一步,海青鎮(zhèn)將繼續(xù)以“打頭陣、當先鋒”的奮發(fā)姿態(tài),積極構建一個技術創(chuàng)新、資源聚集和自由交流的高質量茶產業(yè)發(fā)展平臺,進一步暢通產業(yè)鏈,講好茶葉故事,提升茶旅品牌,在鄉(xiāng)村全面振興的“主戰(zhàn)場”上,塑造新優(yōu)勢,展現新作為。
來源:魯網
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